
シャンパーニュ ブラン ド ブラン
モンターニュ ド ランスでも、優れたシャルドネを産することで知られるトレパイユ村の畑から
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数(%) 12
国 フランス シャンパーニュ モンターニュ ド ランス
プルミエ クリュ格付けのトレパイユ村(95%格付け)のシャルドネを100%使用しています。果汁はキュヴェ(一番搾り)100%です。発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行ないます。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。瓶詰め後、24~36ヶ月熟成させています。