ワイン an14【泡 赤 やや甘】都農キャンブルスコ レッド
キャンブルスコはキャンベル・アーリー種から作られた炭酸含有のワインです。都農町で戦後間もない頃から栽培され、尾鈴ブドウの歴史を支えてきた品種です。そんな中、都農ワインでは試行錯誤を繰り返し、今回新商品を開発しました。それがキャンブルスコ『レ...
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ワイン an13【赤やや重め】オリファン マスカットベーリーA樽熟
山梨県産のマスカット・ベーリーA種100%を、フランス産のオーク樽で丁寧に熟成させました。このワインは、イチゴの甘くチャーミングな香りとオーク樽からくるバニラ香がまろやかに広がる、ジューシーな果実味が特徴の赤ワインです。 品種：山梨県産マス...
ワイン an12【赤 中口】安心院いのししマスカットベーリーＡ
マスカットベリーＡは、うまい国産ワインをつくるために交配された日本固有の品種。フレッシュな香りと、ほどよい渋味が特徴です。 大分県初にして唯一の無濾過ワイン。フィルター濾過をせず、完熟葡萄の風味を残しており、爽快でフレッシュな味わいです。 ...
ワイン an11【オレンジ 辛口 】安心院デラウエアオレンジノンフィルタード
独自の製造スタイルを極めた孤高のワイン 安心院（あじむ）産デラウェア100％ オレンジワインとは、、、🍷白ワイン用ぶどうを使用し、赤ワインと同じ製法で造られたオレンジ色のワイン。 大分県安心院町（あじむちょう）産の完熟デラウェアを自然酵母で...
ワイン an10【白 辛口】ダイヤモンド酒造アマリージョ白
スペイン語で黄色の意。山梨県産の完熟した甲州種100％使用。低温発酵後、シュールリー製法で仕込んだ辛口白ワインです。 きりっとした酸味があり柑橘類や青りんご、ハーブを想わせる香り。生き生きとした口当たりで美しい酸味と爽やかな旨味が続きます。...
ワイン an9【赤 中口】ダイヤモンド酒造 マンマミーア赤
【産地山梨色赤：ミディアムボディぶどう品種マスカットベーリーA赤 ミディアムボディ 産地 山梨県甲州市勝沼 ブドウ品種 マスカットベーリーA 樽熟成 なし アルコール 10.5％ 【テイスティングノート】 ベーリーAらしいキャンディ香が香り...
ワイン an8【白 辛口】DUE PUNTI Nostalgia Aki
【ワイナリーコメント】原料となったブドウは北海道余市町から。2022年ヴィンテージも状態の良いシャルドネとケルナーをベテラン農家 安芸農園さんから購入させていただくことができ、旨みある白ワインになりました。３年醸造に携わらせてもらった余市町...
ワイン an7【白辛口】キスヴィン 22甲州 レゼルヴ
山梨県甲州市塩山地区で栽培された甲州を使用した白ワイン。ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵あり、樽熟成を含め約9ヶ月間熟成。みずみずしい果実味とクリーミーなテクスチャーのある滑らかなアタック。酸味は爽やかで、ピュアな果実味とともに...
ワイン an6【白辛口】クスダリースリング2019
ドイツ以外の最良のリースリングに選ばれたことのあるNZを代表できる辛口リースリング｡ 収穫日: 4月3～5日 糖度: 21-22 Brix アルコール度: 11.7% 総酸: 6.9 g/l 残糖:3.2 g/l pH:3.04 醸造:ホー...
ワイン an5【白辛口】オルターシャルドネアンウッデット
長野 大町 北アルプスの麓 「ノーザンアルプスヴィンヤード」シャルドネです。ブドウの栽培・ワインの醸造・販売まで1人で手掛けているワイナリー。柑橘系のアロマの奥に白桃や白い花のニュアンス。伸びのある酸の後にトロピカルフルーツの様な果実味があ...