ワイン an7【白辛口】キスヴィン 22甲州 レゼルヴ 山梨県甲州市塩山地区で栽培された甲州を使用した白ワイン。ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵あり、樽熟成を含め約9ヶ月間熟成。みずみずしい果実味とクリーミーなテクスチャーのある滑らかなアタック。酸味は爽やかで、ピュアな果実味とともに... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン an6【白辛口】クスダリースリング2019 ドイツ以外の最良のリースリングに選ばれたことのあるNZを代表できる辛口リースリング。 収穫日: 4月3~5日 糖度: 21-22 Brix アルコール度: 11.7% 総酸: 6.9 g/l 残糖:3.2 g/l pH:3.04 醸造:ホー... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン hh4【ロゼ辛口】ベッカー プティ・ロゼ hh4【ロゼ辛口】ベッカー プティ・ロゼ コイン2枚 Becker Petit Rose ワイン名:ベッカー プティ・ロゼ 生産国:ドイツ、ファルツ地域 品種:ピノ・ノワール55%、ポルトギーザー35%、シュヴァルツリースリング10% 色・... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン hh3【白辛口】ヴィラ・ヴォルフ ピノ・グリ hh3【白辛口】ヴィラ・ヴォルフ ピノ・グリ コイン2枚 Villa Wolf Pinot Gris ワイン名:ヴィラ・ヴォルフ ピノ・グリ 生産国:ドイツ、ファルツ地域 品種:ピノ・グリ 色・味わい:白辛口 コメント:果実感がしっかりあり... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン hh2【白辛口】ドクター・エル リースリング ドライ hh2【白辛口】ドクター・エル リースリング ドライ コイン1枚 Dr.L Riesling Dry ワイン名:ドクター・エル リースリング ドライ 生産国:ドイツ、モーゼル地域 品種:リースリング 色・味わい:白辛口 コメント:ゴーミヨ誌... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン hh1【泡白辛口】ヴィラ・ヴォルフ ゼクト ブリュット hh1【泡白辛口】ヴィラ・ヴォルフ ゼクト ブリュット Villa Wolf Sekt brut ワイン名:ヴィラ・ヴォルフ ゼクト ブリュット 生産国:ドイツ、ファルツ地域 品種:リースリング 色・味わい:泡白辛口 コメント:リースリング... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン an5【白辛口】オルターシャルドネアンウッデット 長野 大町 北アルプスの麓 「ノーザンアルプスヴィンヤード」シャルドネです。ブドウの栽培・ワインの醸造・販売まで1人で手掛けているワイナリー。柑橘系のアロマの奥に白桃や白い花のニュアンス。伸びのある酸の後にトロピカルフルーツの様な果実味があ... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン an4 【ロゼやや辛口】 勝沼ロゼ Honjyo メ控えめな甘さが果実味と調和した、シーンを選ばず楽しめる万能ロゼ。勝沼の土着品種である甲州と山梨県果樹試験場が育苗した甲斐ノワールをブレンドした珍しいタイプのほんのり辛口のロゼワインです。2023 SAKURAアワード 金賞受賞ワイン 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン an2 【オレンジ辛口】 ルバイヤート甲州醸し2023 自社畑の遅摘みした甲州種を使用。昔ながらの”葡萄酒”をイメージしてコンクリートタンクを使用し野生酵母で醸し醗酵させました。醗酵終了後、繭型コンクリートタンクとオークの樽とステンレスタンクで熟成させました。果皮から抽出された鮮やかなオレンジい... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ
ワイン an1 【白辛口】 ルバイヤート甲州シュール・リー 2022 沼産甲州100%使用 丸藤葡萄酒工業の代表ともいえるワイン。デチャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2024 銀賞受賞。シュール・リーとはフランス語で「澱の上」という意味の製法で瓶詰め直前まで澱引きせずにワインを澱と共に熟成させます。勝沼町内... 2024.10.25 ワイン岐阜を楽しむ