番号 ：kp7 【辛口白(醸し)】スモールフライ タンジェリンドリーム
コイン数：2枚
生産者 ：スモールフライ
ワインメーカー：ウェイン・アーレンズ
ワイン名：タンジェリンドリーム
VT ：2016
生産国 ：オーストラリア
品種 ：リースリング、セミヨン、ペドロヒメネス、ルーサンヌ、ミュスカ
味わい ：辛口白(醸し)
コメント：主体となるセミヨン、ペドロ・ヒメネスは共になんと樹齢100歳を超える古木から収穫。
各ブドウを約2週間のスキンコンタクト等別々に醸され、最終的にブレンド。少量の亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用のオレンジワイン。
あんず、アプリコット、黄桃、蜂蜜、さらにジンジャーやスパイスのニュアンスも感じられる、複雑で奥行きのある味わい。
スモールフライは当時弊社kpオーチャードが輸入しておりましたが、現在は現在モトックス様が輸入されております。
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