番号 ：kp4 【辛口白】ノマズガーデン フィアーノ
コイン数：2枚
生産者 ：ノマズ・ガーデン
ワインメーカー：ベン・シュルツ・ダ―レンバーグ
ワイン名：フィアーノ
VT ：2025
生産国 ：オーストラリア
品種 ：フィアーノ
味わい ：辛口白
コメント：フィアーノに好適な比較的温暖な気候を備える畑。
ステンレスタンクへとプレスされ、野生酵母による自然醗酵、同じくステンレスにて4ヶ月熟成。軽くフィルタリング、少量の酸化防止剤と共にボトリング。
蜂蜜を蓄えた白い花に完熟したフレッシュな梨、青リンゴ。華やかでキャッチーな魅力と、ミネラルと僅かなグリップ感のギャップが素晴らしい白。
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https://www.kp-orchard.com/portfolio/index.cgi?mode=detail&no=000033
