p11 【赤重口】シャトー モンセ 2020  Chateau Moncets

ap8 【赤重口】シャトー モンセ 2020  
Chateau Moncets


ワイン名 シャトー モンセ 2020
生産国  フランス
地域  ボルドー
クラス  AOPラランド ド ポムロール            
色・味わい  赤・重口
品種   メルロ 73%、カベルネ フラン21%、カベルネ ソーヴィニヨン 6%

コメント
まろやかでコクのあるブーケ粘土質土壌でオーガニック栽培。選果は手作業で行い木樽で16か月熟成。
光沢のある濃い赤紫色、ストロベリーやラズベリーの果実味を感じ、樽熟成の木やバニラの香りがします。
味わいはまろやかさと力強さがあり、コクのあるブーケを感じます。


ワイナリー情報
ドメーヌ ド モンセ Domaine de Moncets

ドメーヌ ド モンセはAOPラランド・ド・ポムロールでトップクラスのドメーヌで、シャトー
モンセ、シャトーラバスティデット、チャトードシャンブランです。
畑はペトリュスやシュヴァル・ブランに隣接し、しなやかでエレガント、上質で深みのあるワ
インを造ります。1770年に創設、1872年に所有者であった将軍モンセ氏が今のシャトーの名前
となっています。2012年に仏企業に所有権が渡り、2015年に醸造設備を新設、ワインの品質を
飛躍的に向上させました。HVE認証レベル3に認定(環境価値重視認証の最高レベル)