hh1【泡白辛口】ヴィラ・ヴォルフ ゼクト ブリュット
Villa Wolf Sekt brut
ワイン名:ヴィラ・ヴォルフ ゼクト ブリュット
生産国:ドイツ、ファルツ地域
品種:リースリング
色・味わい:泡白辛口
コメント:リースリング種100%の個性が綺麗に表現された、爽やかながらも旨みのあるゼクト。
ジューシーな果実感が柔らかな泡と非常に好相性で、食前酒としてはもちろんのこと、食事を通して楽しんで頂ける万能選手です。
親しみやすい味わいで、和食とのペアリングもお楽しみいただけます。
ファルツ地域・ヴァッヘンハイム村にあるヴィラ・ヴォルフ醸造所は、1756年にヨハン・ルードヴィヒ・ヴォルフ氏によって創設され、2世紀以上もの永きに渡り続いてきました。
1840年より、ヴァッヘンハイムの名門ヴォルフ家が永きにわたり続けてきた醸造所。華やかな時代から一時衰退をしましたが、1996年よりモーゼルのDr.ローゼン醸造所の当主エルンスト・ローゼン氏が経営のバトンを繋ぎ、その後栄光を取り戻しました。
伝統の味わいを見事に引き継ぎ、且つより洗練されたスタイリッシュなワイン造りにも力を注いでいます。