岐阜を楽しむ 福井酒造株式会社
蔵について 社名 福井酒造株式会社 銘柄名 四海王 shikaio / 蝉蔵 semiguraURL 住所 〒441-8065 愛知県豊橋市中浜町214番地代表取締役社長 福井 知裕杜氏 王砿生四海王の由来四海とは世界、天下の意...
2025-04
岐阜を楽しむ 
岐阜を楽しむ 山田酒造株式会社
社名 山田酒造株式会社 銘柄名 酔泉 suisen / 最愛 saiaiURL 住所 〒497-0031 愛知県海部郡蟹江町須成1245代表取締役 山田真裕杜氏 長谷川貴之愛知県の蟹江町須成に明治4年創業した150年余の歴史ある酒蔵当初は｢...
岐阜を楽しむ 青木酒造株式会社
蔵について 社名 青木酒造株式会社 銘柄名 米宗 こめそうURL 住所 〒496-0915 愛知県愛西市本部田町本西60番地代表取締役 青木拓磨杜氏 青木拓磨「米宗」は製造している大半のお酒を「生酛･山廃」かつ「酵母無添加」で造っているブラ...
岐阜を楽しむ 中埜酒造株式会社
中埜酒造株式会社 蔵のこと 社名 中埜酒造株式会社 銘柄名 國盛 Kuni ZakariURL 住所 〒475-0878 愛知県半田市東本町二丁目24番地代表取締役社長 中埜昌美杜氏 原本直幸江戸時代（1844年）に愛知県の知多半島で誕生し...
岐阜を楽しむ 鶴見酒造株式会社
蔵のこと 社名 鶴見酒造株式会社 銘柄名 我山 gazanURL 住所 〒496-0017 愛知県津島市百町字旭46番地代表者 山本 耕司杜氏 長谷川 元輝鶴見酒造の歴史創業1873年津島で伝統的な製法を受け継ぎ、進化する酒造り187...
岐阜を楽しむ 伊東株式会社
蔵について 社名 伊東株式会社 銘柄名 敷島 shikishimaURL 住所 〒475-0023 愛知県半田市亀崎町 9-108-1代表 伊東 優 (9 代目)杜氏 中原悠太 200年以上続き、酒蔵番付の横綱にもなった酒蔵が時代の流れ...
岐阜を楽しむ 澤田酒造株式会社
社名 澤田酒造株式会社 銘柄名 白老 はくろうURL 住所 〒479-0818 愛知県常滑市古場町4丁目10番地代表取締役 澤田薫取締役 澤田英敏杜氏 三浦 努日本の酒造りの基本の部分で、素晴らしく大きな影響を与えることになった酒蔵さん。明...
未分類 実施要項など（ボランティア用）
集合時間と集合場所 集合時間：9：00集合場所：メディアコスモス内 発酵ツーリズム展示室前（入口付近）その他：当日は雨の予想ですので、雨でも楽しく作業が出来る服装や装備を各自ご用意ください。 行動イメージは『雨の日に森でキャンプをする...
未分類 実施要項など（酒蔵用）
当日の搬入時間と搬入経路・会場レイアウト・こちらで用意する備品について 搬入時間は9:30～10:20の間でお願いします。この時間内に搬入をお済ませください。※この時間内であればいつでも結構です。（当初は「各社の搬入時間をお知らせする」とし...