白川郷 純米にごり「冷凍生原酒」 (コイン2枚) 岐阜を楽しむ 2025.05.29 白川郷 純米にごり「冷凍生原酒」 (コイン2枚)出来立てのにごり酒を生のままマイナス20度冷凍貯蔵!!出来たてのにごり酒を、そのまますぐ冷凍貯蔵して発酵を停止させた、微発泡と共に生の状態が味わえる冷凍にごり生酒です。心地よい微発泡が感じられ、蔵でしか楽しめない味をお楽しみ下さい。アルコール度数: 14.5日本酒度: -25アミノ酸度: 1.8酸度: 2.0原材料: 米(国産)米麹(国産米)使用米: 岐阜県産米(精米歩合70%)味わい: 甘口・濃醇