岐阜を楽しむ 神の穂純米大吟醸 天慶
神の穂純米大吟醸 天慶 三重県の酒造好適米「神の穂」で醸した 甘さと酸味のバランスがとれたフルーティーな純米大吟醸です
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岐阜を楽しむ 國盛 知多梅酒
國盛 知多梅酒自家農園「國盛FARM」で収穫した完熟南高梅・紅南高梅・青南高梅のベストミックスでできた梅酒です。梅の実をひとつひとつ丁寧に熟度を見極めて収穫しました。それぞれの特徴が調和する味わいになりました。アルコール分14%の濃醇タイプ...
岐阜を楽しむ 國盛 純米どぶろく
國盛 純米どぶろく愛知県産契約栽培米を100%使用して仕込んだ純米つくりのどぶろくです。とろっとした口あたりで爽やかな酸味と米の旨味をそのままお楽しみいただける濃醇な味わいのお酒です。
岐阜を楽しむ 特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母１８０１
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母１８０１愛知県の酒造好適米である若水を55%に精米し、じっくり低温で仕込んだ純米吟醸酒です。吟醸仕込みならではの華やかな香りと、純米ならではのふくよかな米の旨味をお楽しみください。
岐阜を楽しむ 純米大吟醸 決戦関ヶ原【西軍】鉄泡隊奇襲 （コイン３枚）
純米大吟醸 決戦関ヶ原【西軍】鉄泡隊奇襲 （コイン３枚）西軍ならでは！秘密兵器の泡が目覚ましい活躍！切れ良く舌を刺激する炭酸と上品な甘味が爽やかな吟醸香とともに楽しめるお酒で、生酒ならではの純な味わいがはじけるガスと共に口の中で広がる、幸せ...
岐阜を楽しむ 純米大吟醸 決戦関ヶ原【東軍】鉄泡隊奇襲 （コイン３枚）
純米大吟醸 決戦関ヶ原【東軍】鉄泡隊奇襲 （コイン３枚）東軍ならでは！切れる泡の奇襲に降参！心地良く舌ではじける微発泡感が酒の旨味をしっかりと引き締め、コクある味わいをテンポよくきれいな旨味に切り替えていってくれる、口に含んで先ずは嬉しい驚...
岐阜を楽しむ 白川郷 純米にごり「冷凍生原酒」 （コイン２枚）
白川郷 純米にごり「冷凍生原酒」 （コイン２枚）出来立てのにごり酒を生のままマイナス20度冷凍貯蔵!!出来たてのにごり酒を、そのまますぐ冷凍貯蔵して発酵を停止させた、微発泡と共に生の状態が味わえる冷凍にごり生酒です。心地よい微発泡が感じられ...
岐阜を楽しむ 白川郷 炭酸純米「泡にごり酒」 （コイン２枚）
白川郷 炭酸純米「泡にごり酒」 （コイン２枚）白川郷シリーズでトップのメダル・ホルダ― スパークリングにごり酒！栓をひねると「プシュー!!」と音をたてガスが噴出する新感覚の純米にごり。発酵段階で自然に発生するガスを閉じ込め、瓶内で二次発酵さ...
岐阜を楽しむ 特別本醸造 バロン鉄心 （コイン１枚）
特別本醸造 バロン鉄心 （コイン１枚）岐阜県新酒鑑評会 本醸造部門第31回（2024年）・第32回（2025年） ２年連続 岐阜県知事賞（第一位）受賞大垣藩の救世主 小原鉄心がこよなく愛した酒がよみがえる幕末に地元大垣藩の要職にあった小原鉄...
岐阜を楽しむ Low CHAIR
Low CHAIRアルコール度数が8度と通常の日本酒よりも度数が低く、今までの日本酒と一味も二味も違う、カクテルのような甘みのあるトロピカルな味わいの日本酒です。